Rasfata-te cu melcisori cu nuca si scortisoara! Un desert aromat si pufos, perfect pentru orice ocazie. Usor de preparat si absolut delicios. Pentru acesti Melcisori cu nuca si scortisoara - Desert aromat si gustos ai nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, unt, zahar, lapte, faina, nuca, scortisoara.
IngredienteIngrediente Melcisori cu nuca si scortisoara - Desert aromat si gustos Pentru aluat:
Pentru uns:
Pentru sirop:
Mod de preparareCum se prepara Melcisori cu nuca si scortisoara - Desert aromat si gustos Am pus drojdia intr-un bol si am frecat-o cu o lingura de zahar pana cand s-a lichefiat. Am adaugat laptele caldut si putina faina cat sa rezulte o maia de consistenta unei smantani. Am acoperit bolul cu un stergar de bucatarie si am lasat la crescut cam 10 minute pana si-a dublat volumul. Apoi am adaugat cele doua oua, sarea, esenta, uleiul, untul topit si restul de faina. Am framantat un aluatul pufos ca si cel de cozonac. Am acoperit si am lasat aluatul la crescut pentru 15 minute. Intre timp, am pregatit compozitia de uns. Am frecat untul cu zaharul apoi am adaugat nuca macinata si scortisoara. Cand aluatul a crescut am intins doua foi dreptunghiulare groase ca de un deget, pe care le-am uns cu cate o jumatate din compozitie Le-am rulat si am taiat bucatele pe care le-am asezat in tava tapetata cu hartie. Am dat la cuptor pentru 15 minute la 180 grade. Intre timp am fiert siropul din lapte zahar si esenta de rom, am scos tava cu melcisorii si am turnat cate o lingura de sirop peste fiecare, apoi am dat din nou la cuptor pentru 10 minute. Au iesit pufosi si gustosi. Incearca si reteta de Melcisori cu branza dulce sau varianta de Melcisori de post cu nuca, foarte gustosi. Iti recomandam si reteta de Melci cu biscuiti si ciocolata, deliciosi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu nuca si scortisoara - Desert aromat si gustos" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de merisor67
Am folosit ca masura un pahar de 200 ml. Mixam ouale cu zaharul si putina sare pana devin spumoase, apoi adaugam pe rand celelalte, ingrediente, mixand in continuare pana cand se omogenizeaza...
Citeste continuareaPostat de AndrutzaP
Blat Albusurile de bat cu zaharul spuma tare. Cele 3 linguri de zahar si zeama de lamaie se adauga pe rand, mixand incontinuu. La sfarsit spuma trebuie sa fie foarte tare ( sa nu cada din...
Citeste continuarea
)
grozavi...vreau si eu unul
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
