În urmă cu mulți ani, am găsit această denumire ("mic dejun continental") în oferta unei agenții de turism și cum nu știam despre ce este vorba, m-am interesat. Am găsit pe internet informația căutată, la această adresă, care merită consultată la nevoie:.
http://www.family-holiday.ro/mic-dictionar-pe-intelesul-tuturor/
Ingrediente
Mod de preparareÎn versiunea oficială, turistică, micul dejun continental (complet) este cel mai economic și mai simplu de organizat, pentru că nu trebuie decât să aranjăm frumos și îmbietor masa. El se compune dintr-o băutură caldă, nealcoolică (ceai, cafea, capuccino), la care se asociază laptele. La aceasta se adaugă meniul fix, pentru acest gen de mic dejun și anume: produse de panificație, sau de patiserie, unt, dulceață (sau miere) și apă minerală. Am pus pe masă unt de casă, miere naturală de salcâm și dulceață de caise, producție proprie. În afara acestui mic dejun continental, mai este micul dejun englezesc ("english breakfast") care pe lângă ceea ce există în meniul complet, mai are cârnăciori de porc, sau șuncă prăjite, ouă fierte, sau prăjite, pâine prăjită, roșii și suc de fructe. Micul dejun american ("american breakfast") conține, în afară de ceea ce se găsește în micul dejun continental și renumitele clătite, omleta simplă, sau cu diferite ingrediente, sucul natural de fructe... În funcție de sezon, la noi există un alt gen de mic dejun tradițional, pe care l-am găsit pe acest site: https://www.bucataras.ro/retete/mic-dejun-traditional-de-sezon-75260.html
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mic dejun continental" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de privatelaura
Am curatat si am spalat cartofii. I-am gatit la aburi. Dupa ce s-au fiert, i-am scos intr-un castron, am adaugat untul si zaharul si am zdrobit cartofii bine, bine. Am adaugat ouale si am...
Citeste continuareaPostat de panacris
Ceapa și ardeiul se curăță și taie julien. Într-o tigaie se pune uleiul de rapiță ce se pune la încins, cca. 10 minute la foc mediu, apoi se adaugă bacon-ul și mușhiulețul,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
