Mic dejun cu ou și șuncă

Postat de CulinaryRainbow in Aperitive / Garnituri
7 Ian 2014 | 4179 vizualizari

Când te trezești în pană de idei, bei o cafea bună, cauți prin frigider și te inspiri. Cam asta fac eu când epuizez săptămâna. :) Astăzi, ou cu șuncă și pâine cu roșii ( rețeta pentru două persoane ).

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 4 ouă întregi
  • 4 gălbenușuri ( mi-au rămas de la prăjitură )
  • 6 felii de șuncă
  • 2 linguri iaurt gras ( merge și lapte )
  • mărar tocat
  • sare după gust

Mod de preparare

Șunca o tăiem pătrățele și o punem de-o parte. Separăm albușurile de gălbenuș, apoi le batem împreună cu iaurtul și puțină sare. Dacă aveți pahare Tupperware cu capac sau magic mixerul, le puteți folosi cu încredere. Agitați rapid albușul fără a face gălăgie.

Într-o tigaie unsă cu ulei, turnați albușul, apoi adăugați peste el șunca și gălbenușurile întregi. Se acoperă cu un capac și se lasă să se coacă la foc mic.

Presărați mărar tocat peste, iar micul dejun va fi gata în doar 5 minute. 

Merge foarte bine alături de o salată, și specialități din pâine.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mic dejun cu ou și șuncă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara acest Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă: Într-un bol, amestecă ouăle cu un praf de sare și piper. Feliază subțire roșia și castravetele. Pune...

Citeste continuarea

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

Postat de Bucataras

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

Cum se prepara acesti Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă: Curăță și taie cartofii în cuburi mici.  Încinge puțin ulei...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.01.2014, 12:13
bun
la 07.01.2014, 12:19
la 07.01.2014, 12:27
Imi place dieta asta..
la 07.01.2014, 12:30
tare bun,mai ales ca eu nu sar peste micul dejun niciodata
la 07.01.2014, 13:33
Eu numai la dietă vă țin, dar dacă voi alegeți doar ceea ce are cțteva calorii în plus... N-am ce vă face. )

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or