au iesit dementiale,ador midiile!!!! am luat reteta de aici,cu mici modificari bineinteles! sa nu va zic ce gust minunat ia dat ghimbirul!!!! http://stilulmeudeviata-jurnal.blogspot.ro/2012/09/scoici-marinate.html
Ingrediente
Mod de preparareMidiile se curata si se spala foarte bine.Cele care sunt desfacute sau crapate se arunca,nu se mananca!!!!!!Intr-o oala mare,se pune untul cu ulei de masline si ceapa tocata marunt la calit.Se lasa timp de 5 minute.Se adauga condimentele.Intr-un mojar se pune usturoiul pisat,se face pasta impreuna cu ulei de masline,se adauga in oala se caleste putin si se stinge cu vin alb,pana se evapora alcoolul.Se adauga midiile si se acopera cu un capac,se lasa cateva minute sa intre aromele.Intr-un castron se pune smantana cu patrunjelul si se subtiaza cu apa.Se toarna amestecul peste midii,amestecand bine.Se servesc cu paine prajita. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Midii marinate cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bunica
Intr-o cratita am pus la fiert 450 ml. apa,uleiul si putina sare. Cand a inceput sa clocoteasca am pus cus-cus,am acoperit cratita cu capac si am stins focul. Intr-o tigaie teflonata...
Citeste continuareaPostat de Satisfyyourcravings
Ceapa si usturoiul se taie marunt. Rosiile se toaca, daca sunt intregi. Se decongeleaza fructele de mare, daca este nevoie. Se incalzeste o lingura de ulei intr-o tigaie mare si se adauga...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
