Prima dată am mancat scoici în Paris, la sora mea. Mi-au plăcut...nu mi-au atras atenţia înainte de a le gusta, iar acum...iammy!!!
Ingrediente
Mod de prepararePentru început se spală foarte, foarte bine midiile, cu o perie. Se scoate "mustaţa" :)) şi se ţin în apă în jur de 30 minute, pentru a sedimenta eventualele fire de nisip. Se căleşte ceapa + usturoiul (tocate mărunt). Se adaugă midiile apoi vinul. Se condimentează cu sare şi piper. Se acoperă şi se fierb timp de 4-5 minute, până se desfac toate midiile. La final se presară pătrunjelul tocat. Se servesc alături de cartofi prăjiţi. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Midii marinate & Cartofi prăjiţi (Moules & Frites)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de doralinda72
Curatam crevetii de carapace si cap, dar lasam cozile. Cu ajutorul cutitului, crestati pe mijloc in spate pana ajungeti la codite si crestati si coditele putin ptr ca prin fierbere, va lua forma...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Pastele se fierb in apa clocotita cu sare 4 minute si se scurg . Legumele se curata si se spala . Se trage usor in uleiul din tigaie usturoiul tocat , ardeiul iute si se aduga scoicile ....
Citeste continuarea
)
, voi trece pe la voi, acum sunt abia la stadiul postarilor, adica mut blogul aici .
nici chiar asa,ca eu nu postez atatea retete si pe urma ma fac de ras in sat 
Sa inteleg ca pui aici ce-ai mai bun? Sau ce-i in trend...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
