Prima dată am mancat scoici în Paris, la sora mea. Mi-au plăcut...nu mi-au atras atenţia înainte de a le gusta, iar acum...iammy!!!
Ingrediente
Mod de prepararePentru început se spală foarte, foarte bine midiile, cu o perie. Se scoate "mustaţa" :)) şi se ţin în apă în jur de 30 minute, pentru a sedimenta eventualele fire de nisip. Se căleşte ceapa + usturoiul (tocate mărunt). Se adaugă midiile apoi vinul. Se condimentează cu sare şi piper. Se acoperă şi se fierb timp de 4-5 minute, până se desfac toate midiile. La final se presară pătrunjelul tocat. Se servesc alături de cartofi prăjiţi. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Midii marinate & Cartofi prăjiţi (Moules & Frites)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de gurita_ta2005
Crevetii se spala sub jet de apa rece si se pun la scurs. Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in ulei de masline, adaugandu-se si un catel de usturoi intreg. Dupa cateva minute se...
Citeste continuareaPostat de caroline
Midiile se spala ,se curata foarte bine cu ajutorul unei perii sau burete de sarma.Se rupe ''barba''.Le punem intr-o tigaie acoperite cu capac si le lasam pana se desfac.Cele care nu se desfac se...
Citeste continuarea
)
, voi trece pe la voi, acum sunt abia la stadiul postarilor, adica mut blogul aici .
nici chiar asa,ca eu nu postez atatea retete si pe urma ma fac de ras in sat 
Sa inteleg ca pui aici ce-ai mai bun? Sau ce-i in trend...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
