Prima dată am mancat scoici în Paris, la sora mea. Mi-au plăcut...nu mi-au atras atenţia înainte de a le gusta, iar acum...iammy!!!
Ingrediente
Mod de prepararePentru început se spală foarte, foarte bine midiile, cu o perie. Se scoate "mustaţa" :)) şi se ţin în apă în jur de 30 minute, pentru a sedimenta eventualele fire de nisip. Se căleşte ceapa + usturoiul (tocate mărunt). Se adaugă midiile apoi vinul. Se condimentează cu sare şi piper. Se acoperă şi se fierb timp de 4-5 minute, până se desfac toate midiile. La final se presară pătrunjelul tocat. Se servesc alături de cartofi prăjiţi. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Midii marinate & Cartofi prăjiţi (Moules & Frites)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Apa rece se pune la fiert împreună cu sarea la foc rapid cca. 10 minute. După ce clocotește, se răstoarnă peste bulgur într-un vas încăpător și se lasă acoperit,...
Citeste continuareaPostat de AlexTeacher
Puneti o oala cu apa si 1 lingurita de sare pe foc. In momentul in care clocoteste adaugati homarul proaspat, viu (da, stiu, e dureros, dar ce sa faci...) si puneti capacul; Lasati-l acolo...
Citeste continuarea
)
, voi trece pe la voi, acum sunt abia la stadiul postarilor, adica mut blogul aici .
nici chiar asa,ca eu nu postez atatea retete si pe urma ma fac de ras in sat 
Sa inteleg ca pui aici ce-ai mai bun? Sau ce-i in trend...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
