Daca s-ar putea sa mananc doar miel/ ied, cu siguranta as renunta la alte carnuri . Bine, hai sa zicem ca as pastra ... pasarea :D
Ingrediente
Mod de preparareCrestam usor pulpa de miel si o impanam cu felii de usturoi. Condimentam cu sare, piper si cimbru. Asezam carnea intr-o tava termorezistenta , o stropim cu o cescuta de ulei si o asezonam cu frunze marar proaspat si bucati de usturoi verde. Adaugam cu grija in tava o ceasca cu vin alb si o ceasca cu apa. Daca este cazul, dublam cantitatea de apa ( acest lucru il putem face si pe parcursul coacerii, cand vom turna doar apa fierbinte ). Introducem tava in cuptorul preincalzit, pentru cca 50 minute, la foc potrivit. Cum salata de rosii si castraveti nu mai este la indemana oricui, putem servi friptura cu salata de ardei copti. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Miel cu verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Sim0naWorld
Prapurele de miel l-am spalat in mai multe ape si l-am lasat intr-un vas cu apa pana am pregatit ingredientele. Organele le-am curatat, le-am taiat in bucati mai mici si le-am pus...
Citeste continuareaPostat de lia
Spalam maruntaiele si le punem la fiert, in apa cu putina sare, pentru 20’. Intre timp, taiem ceapa si usturoil marunt (atat verde cat si uscat). Maruntim frunzele de marar si patrunjel....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
