Minciunele

Postat de Criss in Dulciuri
15 Apr 2014 | 26505 vizualizari

Daca pana acum nu stiati, cei mai mari maestrii bucatari sunt barbatii. Avem dovava. ;) Impreuna cu Alex, ne-am jucat in bucatarie, am impletit aluatul si am facut niste minciunele. Chiar daca unele au ajuns sa semene mai degraba cu niste rate , intentia conteaza. ;)

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 cutie mica (200 g ) iaurt gras
  • 4 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de la o jumatate de lamaie
  • 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
  • 550 g faina

Mod de preparare

Spargem ouale, adaugam zaharul si zaharul vanilat si batem cu mixerul pana se spumeaza ouale si s-a topit zaharul. Adaugam iaurtul, bicarbonatul de sodiu, coaja de lamaie si amestecam bine. Adaugam apoi faina treptat, amestecand mai intai cu o lingura, apoi pe masura ce aluatul devine mai gros, framantam cu mana. Trebuie sa rezulte un aluat moale dar nelipicios. Punem faina pe masa de lucru si intindem aluatul intr-o foaie de 1 cm grosime. Aluatul se lipeste destul de usor, asa ca vom lucra doar pe masa infainata. Taiem aluatul in patratele, la mijlocul fiecarui patrat taiem putin, apoi intoarcem un colt si il scoatem pe gaura. :) Sper sa intelegeti mai bine din poze. Minciunelele astfel formate le prajim in baie de ulei si le scoatem apoi pe hartie absorbanta. Pudram cu zahar vanilat. Cam asta e tot.

Daca ti-a placut reteta noastra "Minciunele" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

Postat de Bucataras

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

Cum se prepara aceste Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase: Pune la încălzit într-un vas, laptele, untul, zahărul. În momentul în care zahărul și...

Citeste continuarea

Minciunele crocante de post - Rețeta simplă și gustoasă

Postat de Bucataras

Minciunele crocante de post - Rețeta simplă și gustoasă

Cum se prepara aceste Minciunele crocante de post - Rețeta simplă și gustoasă: Într-un bol mare, amestecă făina cu un praf de sare, praful de copt și zahărul. Adaugă laptele...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 15.04.2014, 06:10
Vreau si eu niste minciunele din astea dulci !
la 15.04.2014, 07:34
De cate ori vad minciunele imi aduc aminte de sora mamei, care facea minciunele in seara de colind si le impartea calde copiilor! Sunt delicioase minciunelele viitorului bucataras!
la 15.04.2014, 07:47
De-astea vreau acum la cafea!
la 15.04.2014, 07:49
la 15.04.2014, 07:55

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or