Ingrediente
- 500 gr faina
- 3 oua
- 2 linguri zahar
- 250 ml lapte batut
- 100 gr unt
- un praf de sare
- 1/2 lingurita bicarbonat
- coaja si zeama de lamaie
- zahar vanilat
- ulei
- zahar pudra
Mod de preparare
Se face un aluat din faina,unt,oua,zahar si lapte batut.Se adauga putina sare,bicarbonatul stins cu zeama de lamaie si aromele.Aluatul nu trebuie sa fie prea tare dar nici lipicios.Se lasa la frigider pentru 2 ore.Se intinde o foaie destul de grosuta,apoi se taie forme clasice de minciunele sau alte forme care va trec prin minte.
Se prajesc in ulei incins.La final se pudreaza cu zahar pudra si vanilie.
Mie imi plac cu lapte sau iaurt,dar le combin si cu o dulceata acrisoara de merisoare salbatice. Daca ti-a placut reteta noastra "Minciunele.....nevinovate dar gustoase" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (73)
|
