Mini chec pufos cu ciocolata

Postat de AdriiAdi in Prajituri
22 Feb 2013 | 4546 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

6 oua
250 gr zahar
250 gr unt sau margarina
25 gr faina
3 pliculete zahar vanilat
coaja rasa de lamaie
4 linguri fulgi ciocolata sau finetti
jumatate de plic praf de copt
2 linguri de unt pt forme

Mod de preparare

Mixezi untul moale la temperatura camerei impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana obtii o spuma omogena,in care nu se mai simt cristalele de zahar

Adaugi treptat ouale si coaja de lamaie, mixezi in continuare pana se dizolva zaharul.

In aceasta compozitie incorporezi faina cernuta cu praful de copt si omogenizezi (impreuna cu fulgii ).

Ungi si tapetezi cu hartie forme de briose sau chec si torni compozitia usor pana la 3/4 din inaltimea lor si cu ajutorul unui pos subtire la varf( pui crema de ciocolata finetti.)

Cand s-au rumenit usor le scoti si le probezi cu o scobitoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini chec pufos cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Mini chec pufos cu ciocolata

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Negresa de post cu cocos,seminte de in si de canepa

Tarta cu mure, caise si crumble

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

Aparat de vidare VS2190X

Prima Latte III rosu

Comentarii

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA