Mini prajituri cu ciocolata si visine alcoolice

Postat de Constelatialeu in Dulciuri
5 Ian 2017 | 2760 vizualizari
Mini prajituri cu ciocolata si visine alcoolice

Aveam stranse albusuri si galbenusuri si bagate la congelator, pentru ca aveam nevoie sa fac un numar mai mare de prajiturele individuale, am facut eu niste combinatii cu visine alcoolice si alte ingrediente, zic ca-s bune si pentru colindatorii mai mari... Bunatati pentru colindatori.

Ingrediente

  • 340 g margarina rama maestro
  • 175 g galbenusuri (au fost congelate)
  • 480 g albusuri (au fost congelate)
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 350 g zahar
  • 400 g faina
  • 1 praf de copt cu sofran
  • 200 g visine din visinata, taiate marunt si stoarse bine
  • un praf de sare
  • Glazura
  • 200 g ciocolata alba
  • 2 linguri ulei
  • bombonele colorate
  • hartiute pentru briose
  • forme ceramica

Mod de preparare

Scoatem de seara albusurile si galbenusurile sa se dezghete. Albusurile cu un praf de sare se mixeaza bine, pana obtinem o spuma tare. Separat mixam galbenusurile cu zaharul, apoi adaugam margarina topita si lasata sa se raceasca un pic. Omogenizam si apoi adaugam ciocolata topita. Amestecam faina cu praful de copt. Adaugam visinele si faina si omogenizam, la final incorporam albusurile batute spuma, cu miscari lente de jos in sus . Asezam hartiutele de briosa in formele de ceramica, in fiecare forma punem 2 linguri de compozitie. Dam formele la cuptorul preincalzit, sunt gata cand trec testul scobitorii. Se lasa la racit apoi se glazureaza cu ciocolata topita amestecata cu uleiul, se presara bombonele colorate. Se dau la rece sa se intareasca glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini prajituri cu ciocolata si visine alcoolice" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Tort Minion

Postat de privatelaura

Tort Minion

Pregatim trei blaturi cu diametru mic, de 20 cm. Intr-un castron, mixam untul cu un praf de sare si cu zaharul. Adaugam si incorporam cate un pu pe rand, apoi adaugam jumatate din faina cernuta...

Citeste continuarea

Inghetata cremoasa cu dulce de leche

Postat de ela

Inghetata cremoasa cu dulce de leche

Conserva de lapte condensat o pinem intr-o oala adanca si turnam peste ea apa cat sa depaseasca capacul conservei cu cateva degete. Punem la foc mic si lasam 3ore sa fiarba (eu am lasat mai putin...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Comentarii

la 05.01.2017, 16:46
Vaaaai, mi-ai amintit de bumboanele de la Gusti, Yummmmm!
la 05.01.2017, 16:48
Cam bune bumboanele alea, oare mai are?
la 05.01.2017, 16:55
bune bune
la 05.01.2017, 17:14
Ne îmbeți cu prăjituri?
la 05.01.2017, 17:45

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking