Mini tortulete

Postat de mimmi in Dulciuri
21 Ian 2012 | 3512 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Ingrediente muffins

1 ou,
250 g faina,
170 ml lapte,
60 g margarina,
150 g zahar,
1 lingurita zahar vanilinat,
1 lingurita bicarbonat stins cu otet,
esenta rom

Ingrediente crema:

1 plic budinca cu gust de capsuni,
450 ml lapte,
2 linguri zahar,
150-200 ml frisca lichida,
1 lingura colorant alimentar rosu,
fulgi de cocos.

Mod de preparare

Mixam oul cu zaharul pana devine o compozitie spumoasa.
Adaugam bicarbonatul stins,esenta de rom,laptele si margarina topita.
Omogenizam dupa care adaugam faina cernuta si amestecam din nou.
Turnam compozitia in forme de muffins si le dam la cuptor la foc mic pentru cca 20 de minute(facem testul cu scobitoarea).
Punem 400 ml lapte la fiert,50 ml lapte il amestecam cu praful de budinca si 2 linguri zahar.
Cand da in clocot laptele,luam cratita de pe foc,adaugam amestecul de lapte si punem din nou cratita pe foc.
Amestecam pana se ingroasa dupa care lasam budinca la racit.
Intr-un bol punem frisca lichida,colorantul si mixam .
Taiem mini checurile in 3,fiecare felie o ungem cu budinca si le imbracam in frisca,
Presaram nuca de cocos si mini tortuletele sunt gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tortulete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)

Mini tortulete

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Tortulete cu crema de branza

Mini tortulete cu crema de branza

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 7.5L Digital

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

Comentarii

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA