Miniclatite din cartofi

Postat de Ina in Mancaruri de legume
7 Mar 2013 | 5867 vizualizari
Miniclatite din cartofi

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • 2 oua
  • 50 g cascaval
  • 2 linguri cu lapte
  • 2 linguri cu faina
  • ulei
  • marar sau patrunjel verde
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Curatam cartofii si-i dam pe razatoarea mica. Adaugam ouale batute, cascavalul ras, putina verdeata tocata ( de preferat marar) si un praf de sare. Amestecam totul cu 2 linguri de lapte si 2 linguri de faina. 

Incingem 2-3 linguri de ulei intr-o tigaie si punem cate o lingura din compozitia de cartofi , aplatizandu-le cu dosul lingurii pentru a obtine miniclatite.

Coacem pe ambele parti cate un minut, apoi le scoatem pe o farfurie. 

Le servim fierbinti , cu sos de ciuperci si afumatura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Miniclatite din cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Mancare de vara cu dovlecei, rosii si usturoi

Postat de RuxyRux

Mancare de vara cu dovlecei, rosii si usturoi

Se feliaza dovleceii, se feliaza rosiile, se curata ceapa si usturoiul, se zdrobeste usturoiul, iar ceapa se taie felii.Feliile de dovlecei se prajesc usor  in jur de 1 minut in ulei de...

Citeste continuarea

Dovlecei aromati pe grill

Postat de Anett

Dovlecei aromati pe grill

Taiem dovleceii felii, presaram cu sare, piper, ardei iute si coaja rasa de lamaie.  Adaugam ulei de masline si amestecam bine. Incingem o tigaie grill, focul trebuie sa fie la maxim....

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.03.2013, 15:25
bune, bune clatitele din cartofi
la 07.03.2013, 15:27
Si eu mai fac ..dar nu adaugam cascaval...buna ideea!!
la 07.03.2013, 15:28
foarte bune si imi place combinatia cu sos si ciuperci
la 07.03.2013, 15:28
Ce idee bună!
la 07.03.2013, 15:30
Ideea nu-mi apartine, e din reviste , dar preparatul final merita

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking