Mini-cozonacei

Postat de RuxyRux in Prajituri
7 Aug 2012 | 5488 vizualizari

Simpli, pufosi, deliciosi...desigur se pot umple dupa dorinta personala cu crema de ciocolata sau asa cum am procedat eu pot fi transformati in friganele pentru micul dejun...

Ingrediente

  • 650 gr faina( tip spelta)sau alba
  • 100 gr unt topit
  • 150 gr zahar brun
  • 3 galbenusuri de ou
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 300 ml lapte
  • extract natural de vanilie
  • extract de flori de portocal
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 galbenus pentru uns
  • 1 lingura de ulei pentru uns mainile
  • un praf de sare

Mod de preparare

Faina se cerne intr-un vas. se adauga ingredientele uscate,  aromele, apoi cele lichide si se framanta in jur de zece minute aluatul.

Lasam la crescut 45 de minute.

Luam cate o bucata din aluat cat o minge de ping-pong si o asezam in forma de silicon unsa cu ulei.

Se mai lasa 15 minute la crescut apoi se coc pana se rumenesc la 180 de grade...miros imbietor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-cozonacei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (49)
Retete similare

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

Postat de Bucataras

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

Cum se prepara aceste Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Într-o cratiță, pune apa,...

Citeste continuarea

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

Postat de Bucataras

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

Cum se prepara aceste Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Pune într-o cratiță apa,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.08.2012, 21:12
ce bunatati ne-ai pregatit am ajuns prima si o sa pap tot ca prea bine arata
la 07.08.2012, 21:22
ei, nu degeaba esti tu regina aluaturilor!
la 07.08.2012, 21:23
Ruxy stii cum ti-au iesit?Senzationali!!Te felicit!
la 07.08.2012, 21:27
Deyyyy multumesc draga mea, multumesc
la 07.08.2012, 21:28
inisor...esti o scumpa...m-am cam lasat de aluaturi...mai rarut...pup cu mare drag

Vezi toate comentariile (49)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or