Mititei de casa

Postat de Madda in Mancaruri cu carne
29 Ian 2016 | 5677 vizualizari
Mititei de casa

O reteta numai buna atunci cand vrei sa faci ceva Bio si cand astepti cat mai multe persoane la masa.    

Ingrediente

  • 250 g carne vita
  • 500 g carne porc
  • 40 g bicarbonat de sodiu
  • 10 g cimbru
  • 3-4 catei de usturoi
  • o ceapa
  • 100 ml apa sau bere
  • boia de ardei
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Carnea se toaca, apoi se amesteca cu sare, piper si bicarbonat se framanta carnea. 

Ceapa se taie in bucatele mici si se se caleste, usturoiul il pisam bine.

Peste carne se adauga ceapa calita si cu usturoiul, condimentele si se framanta bine, cu apa sau bere, in asa fel incat toate ingredientele sa fie amestecate. 

Se da la frigider peste noapte. 

Se fac pe gratar sau in tigaie, dupa preferinte. 

Pofta Buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mititei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cum se fac mititeii de casa ;)

Postat de AlexTeacher

Cum se fac mititeii de casa ;)

Taiati cuburi potrivite toate tipurile de carne. Montati masina de tocat sau atasamentul de masina de tocat al aparatului cu care lucrati. Eu folosesc un Ankarsrum. Porniti aparatul pe viteza...

Citeste continuarea

Fasole alba cu mititei in sos de ceapa

Postat de mihaelar63

Fasole alba cu mititei  in sos de ceapa

Fasolea alba se spala si se pune la inmuiat in apa calduta de pe o zi pe alta. A doua zi se fierbe fasole in apa cu bicarbonat de sodiu. Fierbeti 15 minute pana incepe sa clocoteasca....

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.01.2016, 13:24
la 29.01.2016, 20:36
Este o reteta foarte buna
la 30.01.2016, 12:37
Buni!
la 30.01.2016, 22:23
faina reteta
la 01.02.2016, 08:57
Ce buni sunt!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking