Moelleux au chocolat

Postat de andaoana in Prajituri
5 Iun 2014 | 4152 vizualizari
Moelleux au chocolat

Rux, Oana va multumesc pentru retete, este un desert care trebuie savurat :).

Ingrediente

  • -200 gr unt moale
  • -100 gr zahar
  • -3 oua
  • -50 gr faina
  • -200 gr ciocolata lapte sau amaruie (sa nu fie cu crema)
  • -praf de sare

Mod de preparare

Foarte important este sa pregatim cuptorul , il preincalzim la 210 grade.

Untul moale il batem cu mixerul impreuna cu zaharul pana devine cremos .

Ciocolata o topim pe bain marin sau in cuptorul cu microunde (se poate si pe ochiul de aragaz dar atunci trebuie sa lasam cam 50 gr unt pentru a-l topi impreuna cu ciocolata)

In untul batut crema adaugam pe rand cate un ou, trebuie sa mixam dupa fiecare ca sa se incorporeze bine de tot.

Cand am terminat cu ouale adaugam ciocolata topita si praful de sare.

Mixam si acum vom adauga faina .

Amestecam compozitia bine  si o turnam in forme .

In functie de dimensiunea formelor ies 4 -6 bucati.

Se poate face si in forme de briose .

Punem la cuptor si in 8-10 minute sunt gata.

Sa nu le lasati mai mult pentru ca nu vor mai avea consistenta cremoasa in mijloc 

Daca ti-a placut reteta noastra "Moelleux au chocolat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Desert Lava Cake

Postat de AlexTeacher

Desert Lava Cake

Toaca marunt ciocolata;  Pune apa intr-o craticioara pana la jumatate si pune-o pe foc mediu;  Peste aceasta, pune un castron; Acest procedeu se numeste bain marie;  Pune...

Citeste continuarea

Moelleux au chocolat

Postat de Irina

Moelleux au chocolat

Am preincalzit cuptorul la 210 grade. Pentru inceput am amestecat untul moale cu zaharul, dupa care am adaugat ouale, pe rand. Ciocolata am topit-o pe abur si am mixat-o impreuna cu restul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.06.2014, 09:56
bun bun
la 05.06.2014, 10:05
hmmm
la 05.06.2014, 10:24
tare bun!
la 05.06.2014, 10:29
Pfff, ce bunatate!!
la 05.06.2014, 10:42
Super, trebuie sa-mi iau si eu forme.

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking