Ingrediente
- 60 ml apa calduta
- 2 1/2 lingurite drojdie uscata
- 400 gr faina
- 3 linguri de zahar
- 2 linguri de unt
- 180 ml lapte
- 1 ou
- 1 lingurita de sare
- 1 zahar vanilat
Pentru tavalit:
- 250 gr zahar
- 100 gr de unt
- 1 1/2 lingura scortisoara Kotanyi
Mod de preparare
Se amesteca apa calduta cu drojdia uscata si se lasa deoparte 5 minute.
Faina se da prin sita si se adauga drojdiei,impreuna cu zaharul,untul,laptele,zaharul vanilat si sarea. Se framanta un aluat ,acoperim bolul cu un prosop si se lasa deoparte ,la loc caldut, 30 de minute.
Intre timp pregatim ingredientele pentru tavalit si le amestecam.
Luam bucatele din aluat si formam bilute de marimea dorita,le dam prin amestecul pentru tavalit si le punem in forma. La noi a fost munca in comun,de aceea marimea si cam difera,important e ca s-au implicat si maruntelele,desi n-au priceput ele care-i treaba cu maimutele.
Lasam forma deoparte ca sa mai creasca bilutele si apoi dam forma la cuptorul preincalzit si le coacem cam 30-40 de minute. Se servesc calde si lipicioase,daca mai ramane pe a doua zi sa le incalziti la microunde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Monkey bread" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
