Muraturi asortate

Postat de krysty in Muraturi
14 Noi 2013 | 4468 vizualizari
Muraturi asortate

Ingrediente

  • 2 kg gogosari
  • 5 bucati mici conopida
  • 5 cepe
  • 1 betisor de hrean
  • 2 capatani usturoi
  • 4-5 morcovi
  • 1 bucata telina cu frunze
  • foi de dafin
  • plic de Pikant fix dulce acrisor
  • Otet
  • apa
  • sare
  • zahar

Mod de preparare

Se curata legumele,se spala cu apa rece, apoi se lasa putin la scurs ... 

Se aseaza legumele in borcane mari .

Eu am avut 1 borcan de 4kg si inca 2 de 1,700kg.

Continutul unui plic se amesteca cu 1,75l apa,0,3 l otet si 150g zahar.

Compozitia obtinuta se pune la fiert3-5 minute,amestecand continuu.

Dupa fierbere se mai poate adauga otet sau zahar dupa gust .

Turnati compozitia fierbinte peste legume in borcane ,apoi sigilati. 

Se inchid capacele bine .Pentru ermetizare,puteti pune si folie de plastic dupa care legati borcanul cu un elastic.

Borcanele se pastreaza mai bine la loc intunecos si rece.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Muraturi taranesti

Postat de Pungasa_Rogue

Muraturi taranesti

Se spala toate legumele, morcovul si sfecla rosie spalandu-se dupa ce au fost curatate de coaja. La castraveti se indeparteaza capetele. Morcovul se taie in bucati mai mici, la fel si sfecla...

Citeste continuarea

Salata asortata cu mustar pentru iarna (reteta Motan)

Postat de MotanLaOale

Salata asortata cu mustar pentru iarna (reteta Motan)

Varza alba si rosie se curata si se taie fideluta. Se presara 2 linguri sare si se lasa la inmuiat cateva ore. Castravetii se spala si se taie rondele cu coaje.  Gogonelele se spala...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.11.2013, 18:57
Harnicuto! ce bine arata si tare bune vor fi la iarna!
la 14.11.2013, 18:59
Bravo ! Eu sunt o pofticioasa la muraturi....deja salivez...
la 14.11.2013, 19:01
si eu sunt pofticioasa ...imi vine deja sa desfac borcanul sa vad daca s-au murat de ieri pana azi
la 14.11.2013, 19:08
Ce bine arata esti pe mina mea si mie imi place multa culoare si-n mincare si-n muraturi superrrrrrrrrrrrr!!
la 14.11.2013, 19:11
babi

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking