Ingrediente
- 500 gr carne tocata amestec
- 100 gr branza
- 100 gr cascaval
- 1 dovlecel mare
- 2-3 rosii
- 1 ceapa mare
- 5 oua
- 50 gr bacon afumat
- sare
- piper
Mod de preparare
Dovlecelul se curata de coaja si il taiem feliute subtiri pe care le asezam pe o farfurie si le condimentam cu sare si piper. Carnea tocata o codimentam, adaugam 2 oua si branza data prin razatoare. Ceapa o curatam si o taiem cubulete si o calim.
Luam o tava si o ungem cu unt, adaugam un strat de dovlecei, unul de carne tocata, ceapa calita, radem cascaval deasupra si continum asa pana avem deasupra ultimul strat de rosii taiate felii si presaram baconul afumat.
Dam la cuptor la temperatura potrivita si cand este aproape gata spargem 3 oua deasupra.
Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de dovlecei cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
