Muşchi cu cârnaciori afumaţi şi ciuperci la cuptor

Postat de madi_marin in Porc
31 Oct 2011 | 11428 vizualizari

Prânz de duminică rapid şi gustos.

Ingrediente

  • 500 g muşchiuleţ de porc
  • 2 carnaţi afumaţi
  • 300 g ciuperci mici
  • 2 linguri cu pastă de tomate
  • 4 căţei mari de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Muşchiul se spală, se sterge şi se taie felii.

Cârnaciorii se taie în bucaţele.

Ciupercile se curăţa.

Intr-o tavă de cuptor se pune puţin ulei. Se pun feliile de carne, bucăţelele de cârnaţi, ciupercile întregi, căţeii de usturoi feliaţi, 1 ceaşcă cu apă, sare şi piper. Se dă tava la cuptor la foc potrivit. Cand carnea e făcută se pune pasta de tomate. Se mai lasă 5 minute la cuptor.

Se serveşte cu piure de cartofi, mămăliguţă sau altă garnitură la alegere.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muşchi cu cârnaciori afumaţi şi ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Coaste de porc dulci-picante

Postat de Oana

Coaste de porc dulci-picante

Nu am dat cantitati exacte, fiecare condimenteaza dupa gust. Eu am avut trei bucati de scaricica de porc. Am pus pe ambele parti putin ulei de masline aromatizat cu cimbru , apoi sare, piper,...

Citeste continuarea

Reteta de cotlet cu legume si ardei copti la cuptor

Postat de rocsi_1612

Reteta de cotlet cu legume si ardei copti la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de cotlet cu legume si ardei copti la cuptor Puneti pe o tabla la copt ardeii kapia si cei galbeni. Dupa ce i-ati copt pe toate partile, ii presarati cu sare, ii...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2011, 21:30
nu te-ai zgarcit deloc la carne
la 31.10.2011, 21:47
Am inceput cu desertu la Sylvia ,dar acuma pap si carnitza super si pe deasupra si cu ciuperciiiiiiiiiiiiiii
la 31.10.2011, 22:10
bun rau
la 31.10.2011, 22:14
Vai mama...
la 31.10.2011, 22:31
ai ce alege din tot platoul...!

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or