Muşchiuleţ afumat de porc cu cartofi şi ciuperci la cuptor

Postat de Bucataras in Porc
25 Apr 2009 | 5640 vizualizari
Muşchiuleţ afumat de porc cu cartofi şi ciuperci la cuptor

O reţetă gustoasă de la Bucătaraşul Dragoş.

Ingrediente

  • cartofi (1kg)
  • muschiulet de porc afumat (700gr)
  • ciuperci (500grame)
  • 2-3 ardei grasi sau gogosari
  • ulei de masline
  • vegeta

Mod de preparare

Se unge tava cu ulei de masline, se pun feliile de carne, se presara vegeta piper. Se aseaza cartofi taiati pe lungime in bucati nu prea groase, se presara vegeta. Se aseaza ciupercile taiate felii sau bucati mari iar deasupra rondele de ardei sau gogosari.

Se toarna apa cu vegeta (150 ml-200ml depinde de tava). Se acopera cu folie si se da la cuptor aproximativ 30 de minute, apoi se mai lasa fara folia de staniol 10-15 minute.

Savoarea este deosebita! E o reteta usor de facut si nu a primit reclamatii de la nimeni!

Pofta buna!!!!

 

Bucataras Dragos (Hunedoara)

Daca ti-a placut reteta noastra "Muşchiuleţ afumat de porc cu cartofi şi ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Muschiulet afumat de porc cu cartofi si ciuperci la cuptor

Postat de Bucataras Dragos

Muschiulet afumat de porc cu cartofi si ciuperci la cuptor

Se unge tava cu ulei de masline, se pun feliile de carne, se presara vegeta piper.Se aseaza cartofi taiati pe lungime in bucati nu prea groase, se presara vegeta. Se aseaza ciupercile taiate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2013, 15:14

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking