Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor

Postat de Constelatialeu in Porc
12 Ian 2014 | 6723 vizualizari
Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor

Cand nu prea ai idei si ai la indemana muschiuletul.....

Ingrediente

  • 1 muschiulet de porc afumat
  • 7-8 cartofi mai rotunzi
  • 3-4 catei de usturoi
  • piper
  • sare
  • ulei de masline

Mod de preparare

Cartofii ii curatam si ii taiem rondele.Muschiuletul il taiem in bucatele nu foarte groase.Intr-un vas de yena asezam o rondea de cartof una de muschiulet.Restul de cartofi ii piperam si saram,stropim cu ulei de masline si ii asezam deasupra in vasul de yena,turnam 1/2 cana de apa sau vin alb,dupa preferinte.Dam vasul la cuptor cca 60-70 min la foc moderat....cu 10 min inainte sa scoatem vasul din cuptor presaram cateii de usturoi deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cartofi noi gratinati cu muschiulet de porc la cuptor in vas roman

Postat de ralu_ca

Cartofi noi gratinati cu muschiulet de porc la cuptor in vas roman

Cartofii i-am spalat bine, apoi i-am fiert pentru 15 minute. In vasul roman, uns cu unt, am pus cartofii si printre ei, feliile de muschiulet de porc, am condimentat de sare, piper, busuioc si...

Citeste continuarea

Muschi afumat ,la cuptor cu morcovi si cartofi fierti

Postat de Constelatialeu

Muschi afumat ,la cuptor cu morcovi si cartofi fierti

Punem bucata de muschi in vas termorezistent si adaugam o cana cu apa, il bagam la cuptor cca 20 minute. Apoi il scoatem si-l portionam si-l mai lasam 20 minute. Intre timp fierbem morcovii si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.01.2014, 13:24
bun bun
la 12.01.2014, 13:28
bun muschiuletul
la 12.01.2014, 13:32
Ce carne frageda are muschiuletul!! Imi aduce aminte de cel de la Slanic...
la 12.01.2014, 13:34
Simona,e din porcul ala pe care l-am macelarit....are alt gust cand prepari totul acasa....
la 12.01.2014, 13:41
Cam asa este Cleme...am lasat si eu peste noate sa se dezghete un ciolan de la porcul pe care l-am taiat si noi...am sitit si dupa dezghetare mirosul de soric parlit...nu m-am putut abtine si am jupui niscai soric de l-am mancat cu sare

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking