Muşchi de porc afumat cu legume la cuptor

Postat de madi_marin in Porc
1 Ian 2013 | 17128 vizualizari
Muşchi de porc afumat cu legume la cuptor

Ingrediente

  • 500 g muşchi afumat (de casă)
  • 2 cepe
  • 4 morcovi
  • ardei copt (de la congelator)
  • 400 g mazăre
  • pastă de tomate
  • 1/2 gogoşar în oţet
  • usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • verdeaţă

Mod de preparare

Se curăţă legumele şi se spală. Ceapa se toacă mărunt, iar morcovii rondele.

Într-un vas de cuptor se pune puţin ulei, apoi se pun toate legumele şi muşchiul tăiat felii subţiri.

Se presară cu sare şi piper, se adaugă apă cât să acopere ingredientele şi se dă vasul la cuptor .

Când totul e aproape gata se adaugă usturoiul tăiat, gogoşarul în oţet tăiat fâşii subţiri şi pasta de tomate şi se mai adaugă sare dacă este nevoie. Se presară verdeaţă tocată.

Mâncarea e bună şi caldă şi rece.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muşchi de porc afumat cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Scaricica de porc la cuptor și cartofi la friteuza cu aer cald

Postat de oanapl

Scaricica de porc la cuptor și cartofi la friteuza cu aer cald

Ștergi bine scăricica de porc cu șervet de hârtie și o așezi într-o tavă. Presari condimentele și o freci bine. Picuri uleiul și o masezi bine. Înfoliezi tava și o lași...

Citeste continuarea

Tocana de rosii cu carne de porc

Postat de mirela0911

Tocana de rosii cu carne de porc

Se spala carnea si se taie in cubulete. Intr-o cratita se pune untul si uleiul sa se incinga. se pune carnea si se lasa sa se rumeneasca. Se adauga sare si piper, se mai amesteca pana se albeste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2013, 15:31
Mâncarea e bună şi caldă şi rece. - mai ales daca ti-e foame! ))))
arata foarte bine
la 01.01.2013, 15:36
la 01.01.2013, 15:42
ce bine arata!
la 01.01.2013, 15:48
la 01.01.2013, 16:06
Gaby...pai eu am mancat-o rece,pentru ca atunci cand era calda n-am apucat...

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking