Muschi de vita cu sos cremos cu ceapa verde

Postat de laylalala in Vita
11 Apr 2011 | 5727 vizualizari

Ingrediente

  • 100 gr unt
  • 800 gr muschi de vita, taiat felii
  • 250 gr smantana
  • 80 gr ceapa verde, tocata
  • 1 lingurita rozmarin proaspat tocat
  • 200 ml lapte
  • 15 gr amidon alimentar
  • sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

Topeste untul intr-o tigaie, adauga feliile de muschi de vita si prajeste-le pe ambele parti cate 2-4 minute apoi scoatele si pastreaza-le la cald.

Adauga in tigaie, fara sa o curatam, smantana, ceapa verde, rozmarinul, sare si piper. Amesteca. Intr-un vas mic amesteca amidonul alimentar cu 50 ml lapte rece. Adauga in tigaie 150 ml lapte urmat de 50 ml lapte cu amidon. Amesteca si lasa pe foc pana cand sosul se ingroasa.

Serveste muschiul de vita cu sosul preparat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de vita cu sos cremos cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter

Postat de camelia75

Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter

Mod de preparare vita cu sos 1.Spalati bine carnea,apoi o taiati cubulete. 2.In vasul Zepter,puneti uleiul de masline,apoi carnea si acoperiti cu capacul.Focul trebuie sa fie mic.Cand acul...

Citeste continuarea

Friptura de vita

Postat de Dya

Friptura de vita

Se asaza rasolul intr-un vas de yena. Se unge rasolul cu ulei, se condimenteaza dupa gust cu piper, sare, chilli, busuioc si rozmarin si se intinde sucul de rosii, uniform, pe toata suprafata....

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.04.2011, 12:05
la 11.04.2011, 12:08
precis e bun!
la 11.04.2011, 12:32
la 11.04.2011, 12:43
bun bun
la 11.04.2011, 12:49
tot nu am mancat pana acum asa ca vin la masa la tine

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or