Muschiulet de porc invelit in bacon crud la cuptor

Postat de lilik in Porc
10 Apr 2011 | 13494 vizualizari

cam lung titlul.....merita sa-l incercati.

Ingrediente

  • 1 bucata muschiulet de porc(400-500 gr)
  • bacon crud(7-8 felii)
  • 1 pahar cu vin alb
  • 2 pahare cu apa
  • 2 ramurele de rozmarin
  • sare,piper
  • 1 cubulet de unt
  • putin oregano(sau ce condimente va plac)

Mod de preparare

Acoperim bucata de muschi cu baconul si o legam cu ata ca sa nu se desfaca si punem si ramurelele de rozmarin cand legam.Condimentam si punem in tava unde il vom face impreuna cu untul sa se rumeneasca pe toate partile apoi stingem cu vinul,punem si apa,sare si piper daca mai e nevoie si dam la cuptorul incins la 170-180° pana se rumeneste frumos(eu l-am lasat cam 1 ora si jumatate).

Intoarceti muschiuletul pe toate partile si daca scade lichidul din tava mai puneti cate un pahar de vin si unul de apa.

Cand e gata feliti si serviti cu sosuletul format in tava  deasupra si ce garnitura doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc invelit in bacon crud la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Friptura de porc la cuptor cu piure in straturi

Postat de Patricia_Iordache_79

Friptura de porc la cuptor cu piure in straturi

Cum pregatim friptura de porc : Condimentam bucatile de ceafa cu sare, piper si cimbru si le lasam de-o parte. Taiem ceapa feliute subtiri, morcovul rondele si ardeiul gras feliute si le...

Citeste continuarea

Cotlet de porc cu galbiori si sos de smantana, o mancare savuroasa

Postat de Constelatialeu

Cotlet de porc cu galbiori si sos de smantana, o mancare savuroasa

Cum se prepara Cotlet de porc cu galbiori si sos de smantana, o mancare savuroasa Mi-am scos ardeiul si morcovul de la congelator, am luat din gradina ceapa verde si usturoi, le-am curata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.04.2011, 23:12
hiii, cum arata!!!!
la 10.04.2011, 23:16
gaby
la 10.04.2011, 23:21
oh da...merita incercat
la 10.04.2011, 23:50
chiar ca arata
la 11.04.2011, 00:12
merci frumos

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or