Muschiulet de pui in crusta de cascaval si mustar

Postat de Constelatialeu in Pui
26 Ian 2016 | 9693 vizualizari
Muschiulet de pui in crusta de cascaval si mustar

Exact, muschiulet de pui, pieptul de pui are o parte mai mica care se desprinde foarte usor, aia este muschiuletul.....asta ca sa-ti ia niste bani in plus musiu comersantul.....

Ingrediente

  • 685 g muschiulet de pui
  • 3 oua
  • 1 lingura cu mustar
  • 100 g cascaval ras
  • sare
  • piper
  • faina
  • pesmet
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Mai intai pregatim masa de lucru, intr-o farfurie intinsa punem pesmet, in alta faina, intr-o farfurie adanca batem ouale cu sare, piper si mustar, radem cascavalul.

Apoi luam fiecare bucatica de muschiulet si o trecem prin faina, scuturam surplusul de faina, trecem prin ou, cascaval si la final prin pesmet, asa procedam cu fiecare bucatica de muschiulet.Punm pe foc tigaia wok (ca doar am tigaie acum), lasam s ase incinga bine, punem uleiul, trebuie sa fie incins bine, apoi asezam bucatele de muschiulet.

Lasam sa se rumeneasca bine pe o parte apoi le intoarcem pe cealalata parte, le scoatem pe un servet sa absoarba surplusul de ulei, apoi le asezam in caserola ca sa le ia Leone la facultate, ca are nevoie de ceva carnita ca sa invete cu spor.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de pui in crusta de cascaval si mustar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Copanele de pui, cu rosii si ardei grasi

Postat de RODIMUR

Copanele de pui, cu rosii si ardei grasi

Se curăță bine și se spală copănelele. Apoi se condimentează pe toate fețele cu: sare, piper și boia de ardei dulce, iar după câteva minute se pun în cratiță și se...

Citeste continuarea

Pulpe de pui la cuptor cu iaurt (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Pulpe de pui la cuptor cu iaurt (reteta video)

In primul rand pregatim marinata. Intr-un robot de bucatarie sau un blender punem iaurtul, patrunjelul, 2-3 linguri de ulei, zeama de la jumatate de lamaie, cateii de usturoi, ierburi de Provence,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2016, 11:14
Bun puiutul Eu n-am mai intalnit muschiulet de asta . Este ceva inventat recent . Hartia { eticheta ]suporta orice )
la 26.01.2016, 11:16
Mmm, ce bine arata! Vreau si eu!
la 26.01.2016, 11:16
ce bunaciune!
la 26.01.2016, 11:17
Miha, chiar exista. e cea mai frageda portiune de la pui
la 26.01.2016, 11:17
Eeeee, cine are wok se respecta glumesc, desigur. Bun tare pt Leone la facultate!

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking