Muschiulet de vitel cu piper rosu si salvie

Postat de mihaelar63 in Vita
23 Ian 2020 | 3176 vizualizari

,,Bunatati pentru Craciun ""   Am preparat  un pranz rapid cu muschiulet de vitel . Alaturat am pus o salata de cruditati si un pahar de vin rosu . Nimic complicat dar delicios .

Ingrediente

  • 500 gr muschiulet de vitel
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura rasa salvie uscata si maruntita
  • 1 lingurita boia dulce afumata
  • 1lingurita piper rosu boabe
  • 1 lingurita cimbru verde tocat
  • sare

Mod de preparare

  1.  Carnea de vitel se portioneaza in felii nu foarte subtiri .
  2.  Carnea se pune la prajit in uleiul amestecat cu unt .
  3. Usturoiul se curata ,se taie si se pune peste carne .
  4. Presarati pe deasupra salvia uscata si boiaua afumata .
  5. Prajiti muschiuletul de vitel  pe ambele parti .
  6. Spre sfarsit se aduga piperul rosu .
  7. Tot acum se sareaza.
  8. Carnea de vita/ vitel este indicat sa sareze spre sfarsitul prepararii .Astfel ea va ramne frageda .
  9.  Pentru prospetime presarati la servire cimbru verde tocat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de vitel cu piper rosu si salvie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Tocanita de legume cu maruntaie de vitel

Postat de oanapl

Tocanita de legume cu maruntaie de vitel

Speli organele de vițel și le tai în bucăți potrivite și le pui la fiert în apă cu puțină sare.  Ceapa o cureți, o speli și o tai julien. Morcovul curățat...

Citeste continuarea

Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

Postat de Bucataras

Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

Cum se prepara aceste Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă: Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și pune carnea la gătit. Las-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.01.2020, 09:29
la 23.01.2020, 09:43
Tare bună și sănătoasă, carnea de vițel...!
la 23.01.2020, 10:06
bunaa
la 23.01.2020, 10:09
Minunata!
la 23.01.2020, 10:12
Yammi

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or