Muschiulet de vitel cu piper rosu si salvie

Postat de mihaelar63 in Vita
23 Ian 2020 | 3176 vizualizari

,,Bunatati pentru Craciun ""   Am preparat  un pranz rapid cu muschiulet de vitel . Alaturat am pus o salata de cruditati si un pahar de vin rosu . Nimic complicat dar delicios .

Ingrediente

  • 500 gr muschiulet de vitel
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura rasa salvie uscata si maruntita
  • 1 lingurita boia dulce afumata
  • 1lingurita piper rosu boabe
  • 1 lingurita cimbru verde tocat
  • sare

Mod de preparare

  1.  Carnea de vitel se portioneaza in felii nu foarte subtiri .
  2.  Carnea se pune la prajit in uleiul amestecat cu unt .
  3. Usturoiul se curata ,se taie si se pune peste carne .
  4. Presarati pe deasupra salvia uscata si boiaua afumata .
  5. Prajiti muschiuletul de vitel  pe ambele parti .
  6. Spre sfarsit se aduga piperul rosu .
  7. Tot acum se sareaza.
  8. Carnea de vita/ vitel este indicat sa sareze spre sfarsitul prepararii .Astfel ea va ramne frageda .
  9.  Pentru prospetime presarati la servire cimbru verde tocat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de vitel cu piper rosu si salvie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Conopida cu carne

Postat de camelia75

Conopida cu carne

1.Curatati conopida, o desfaceti in buchetele,apoi o fierbiti in apa cu sare timp de 4 minute.O scurgeti bine de apa,o condimentati cu sare si piper, apoi o prajiti in ulei de masline(sau de...

Citeste continuarea

Friptura de vita cu ghebe la cuptor

Postat de rocsi_1612

Friptura de vita cu ghebe la cuptor

Spalati carnea, o stregeti cu niste servetele si o taiati felii mai groase. O presarati cu sare, piper, boia dulce si ierburi aromatice, pe ambele parti si masati putin. Morcovul il curatati, il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.01.2020, 09:29
la 23.01.2020, 09:43
Tare bună și sănătoasă, carnea de vițel...!
la 23.01.2020, 10:06
bunaa
la 23.01.2020, 10:09
Minunata!
la 23.01.2020, 10:12
Yammi

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or