Ingrediente
- 4 oua
- 1 pachet de unt sau margarina
- 500 g zahar
- 200 ml lapte
- 200 g faina
- 1 plic praf de copt
- 1 lingura esenta rom
- 50 g cacao
- 50 g ciocolata cu lapte sau de menaj
- 100 g nuci (optional)
Mod de preparare
Se pun intr-o cratita laptele, untul/margarina, zaharul si cacaoa si se dau intr-un clocot. Din compozitia rezultata se opresc 15 linguri in care sa adauga ciocolata care se topeste (pt. decor). Restul compozitiei se pune la racit.
Peste albusurile batute spuma se adauga galbenusurile unul cate unul, praful de copt stins, faina, esenta de rom, compozitia racita si nucile. Se coace la cuptor cca 30 min. Peste prajitura coapta se toarna ciocolata topita.
Se taie rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
