Negresa cu branza de vaci

Postat de miha in Prajituri
27 Apr 2011 | 18401 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

250 g margarina ( se poate inlocui cu unt)
100 g zahar
200 g ciocolata amaruie + 2 linguri lapte
5 oua
200 g faina
1 praf de copt
300 g branza de vaci
100 g zahar
1 ou
1 lingurita coaja de portocale confiata

Mod de preparare

Margarina o topim partial la microunde, apoi o mixam pana se intareste din nou. Adaugam zaharul (de preferat pudra) si mixam pana obtinem o crema pufoasa. Ciocolata o topim la microunde impreuna cu laptele. Omogenizam, lasam sa se racoreasca, apoi o incorporam in crema de margarina. Adaugam apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare si faina amestecata cu praful de copt.

Branza de vaci o mixam cu zaharul, oul si coaja de portocala, pana obtinem o crema fina si pufoasa. Compozitia cu ciocolata o turnam intr-o tava (25/35 cm) tapetata cu hartie de copt, apoi punem compozitia de branza, cate o lingura, din loc in loc. Cu lingura amestecam usor cele 2 compozitii si dam tava la cuptor la foc mediu, in jur de jumatate de ora.

Lasam la racit in tava, apoi portionam dupa dorinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)

Negresa cu branza de vaci

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de negresa cu afine, mure si branza

Desert negresa cu gem de gutui si branza

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Storcator de fructe si legume B1700, Red

Comentarii

Vezi toate comentariile (36)

COMENTEAZA