Noodles cu pui de la inaltime

Postat de Meea in Paste
17 Apr 2016 | 3653 vizualizari
Noodles cu pui de la inaltime

          La cererea publicului am facut in weekend noodels cu pui...de la inaltime! Mi-am umplut plamanii cu aer curat din Retezat! Am luat cu mine pungi sa le umplu cu aer sa il mai respir macar 10 minute si in oras:)). Este atat de binevenita o excursie la munte care sa rupa rutina zilei.Maaai vreeeeau :)). Nu am apucat sa vizitez prea multe in Retezat dar am ajuns la baraj,am intins o patura pe iarba si am mancat noodles cu pui,de aceea erau la inaltime :)).  Este una din retetele mele preferate,mai nou! Este pentru prima data cand am facut si sigur va exista si a o suta oara cand o voi face! 
         Mai jos va prezint cateva poze din Retezat . O saptamana frumoasa sa aveti !
-KSSS

Ingrediente

  • un piept de pui
  • 2 morcovei mai micuti
  • 1 ceapa
  • sos de soia
  • usturoi,chilli,curry
  • supa de pui (sau apa)
  • 100g noodles
  • seminte de susan

Mod de preparare

     Punem jumatate de oala de apa la fiert. Oprim focul si turnam taieteii in apa, asandu-i sa se inmoaie, apoi ii strecuram.

   Pregatim intai carnea: spalam pieptul de pui si il taiem fasii lungi si subtiri. Trecem fiecare bucata de carne prin faina si sos de soia. Apoi, prajim carnea in ulei incins.

    Separat, spalam si curatam morcovii. Ii taiem fasii scurte si subtiri, apoi ii punem la calit putin.
          Ceapa o taiem in 4 apoi ii desfaceam fiecare foaie. Chiar functioneaza treaba cu "sa tii apa in gura in timp ce tai ceapa si nu vei mai plange"! Adaugam apoi ceapa peste morcovi si mai lasam la calit putin (atentie sa nu se inmoaie prea tare legumele!).

  Dupa ce legumele s-au calit putin,adaugam si carnea. Facem un sos din: o lingura de sos de soia,usturoi,1 lingurita de zahar, curry, chilli si o cana de supa de pui (eu am pus si 2 linguri din uleiul in care am prajit carnea). Adaugam acest sos peste legume si lasam sa fiarba.
  Ingrosam (la nevoie) sosul cu 2 linguri de faina amestecate cu putina apa. Adaugam apoi si seminte de susan si mai lasam pe foc 2-3 minute.

  Peste sos punem si taieteii si servim mancarea calda si cu bucurie !

Daca ti-a placut reteta noastra "Noodles cu pui de la inaltime" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Orecchiette colorate, cu unt, sunca si cascaval

Postat de RODIMUR

Orecchiette colorate, cu unt, sunca si cascaval

Pastele se fierb timp de 15-18 minute (in fapt, conform recomandarilor de pe ambalaj) in multa apa sarata. Intre timp se razuieste cascavalul pe razatoarea mare si se taie sunca presata....

Citeste continuarea

Rigatoni Pie

Postat de rocsi_1612

Rigatoni Pie

Curatam ceapa verde si o taiem rondele. Ardeiul kapia il taiem cubulete. Rosiile decojite le punem in blender si le pasam. Intr-o tigaie incingem uleiul. Punem catelul de usturoi curatat, ardeiul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.04.2016, 18:17
Ce frumos
la 17.04.2016, 19:04
Ce preparat! Ce prezentare!
la 17.04.2016, 19:09
la 17.04.2016, 19:30
Super!
la 17.04.2016, 19:34
Multumesc ❤

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking