Nuferi cu vinete

Postat de adnia in Aperitive / Garnituri
26 Ian 2013 | 5472 vizualizari

Toata lumea cunoaste clasica salata de vinete, atat de gustoasa si prezenta in perioada asta a anului! Si cum iarasi, toata lumea cunoaste deja clasicele rosii umplute cu aceasta salata, eu am ales o alta prezentare, la fel de simpla si de efect: in loc de rosii, eu am folosit ceapa, apoi am desfacut cu grija foile si mi-au rezultat niste...nuferi. Sper sa va placa!

Ingrediente

  • 1 vanata coapta
  • 1 ceapa mare
  • 1 rosie
  • -1 lingura lapte
  • -3 linguri ulei

Mod de preparare

Se blenduieste bine vanata cu laptele si uleiul si se potriveste de sare. Astfel am obtinut salata de vinete.

Am decojit ceapa si am sectionat-o transversal sub forma de zig-zag, obtinand astfel 2 jumatati ca o floare. Am desfacut cu grija foile si le-am umplut cu salata.

Am decorat cu bucatele de rosie.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Nuferi cu vinete" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Cartofi prăjiți (cu carne reciclată)

Postat de ela2015

Cartofi prăjiți (cu carne reciclată)

Carnea pregatită anterior (fiartă sau prăjită) se taie în bucăți mici. Eu am avut carne rămasă pregatită după această rețetă...

Citeste continuarea

Drob de pui cu verdeturi

Postat de gurita_ta2005

Drob de pui cu verdeturi

Ficatul de pui se pune la fiert intr-o craticioara cu apa si sare. Pipotele de pui si pulpele superioare de pui se pun intr-o alta cratita la fiert cu apa si sare. Se spumuiesc si se lasa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2013, 19:59
la 26.01.2013, 19:59
Daaa, cu pâine de casă, că avem
la 26.01.2013, 20:00
la 26.01.2013, 20:04
Mmmm....ce gustoasa, super arata
la 26.01.2013, 20:04
Ce idee frumoasa!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or