Omleta Calzone (impachetata)

Postat de Doinavar in Aperitive / Garnituri
17 Feb 2013 | 5243 vizualizari

Ideea mi-a venit de la pizza Calzone. De ce nu as putea face si o omleta? Si am facut..

Ingrediente

  • 4-6 oua
  • 20 g cascaval
  • 30 g costita afumata (sunca)
  • 8-10 lingurite de faina
  • 4-6 masline
  • 1 rosie decojita
  • cateva frunze de patrunjel
  • 20 ml ulei
  • sare, piper (1 lingurita concentrat de ciuperci)

Mod de preparare

In 2 castronele spargeti ouale (in fiecare cate 2 sau 3). Condimentati cu sare, piper, (concentrat) si adaugati cate 4-5 lingurite de faina in fiecare. Amestecati cu un tel in forma de para (sau in blender).

Intr-o tigaie antiaderenta puneti 10 ml ulei (2-3 linguri) si turnati compozitia din castron. Cand incepe sa se inchege putin pe jumatate din omleta puneti feliute de cascaval, cubulete de rosie decojita, putina verdeata si cubulete mici de costita sau sunca.
Cu o spatula indoiti partea libera a omletei peste cea cu umplutura. Dupa 1 minut intoarceti omleta pe partea cealalta.

Dupa inca 1 minut, scoateti-o pe o farfurie. Procedati la fel si cu cea de a doua.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta Calzone (impachetata)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Saratele cu mix de branzeturi

Postat de rocsi_1612

Saratele cu mix de branzeturi

Intr-un bol mixam untul, de la temperatura camerei, impreuna cu iaurtul. Adaugam mixul de branzeturi si cascavalul. Incorporam sarea, praful de copt, iar la final faina cernuta, pe care o punem pe...

Citeste continuarea

Covrigi de casă, cu coajă crocantă și miez pufos - Rețeta simplă de post

Postat de Bucataras

Covrigi de casă, cu coajă crocantă și miez pufos - Rețeta simplă de post

Cum se prepara acesti Covrigi de casă, cu coajă crocantă și miez pufos - Rețeta simplă de post: Tapetează cu hârtie de copt tava de la aragaz. În bolul robotului de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2013, 13:19
foarte buna
la 17.02.2013, 14:18
arata fain
la 17.02.2013, 14:42
place
la 17.02.2013, 16:11
la 17.02.2013, 19:29

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or