Omleta Calzone (impachetata)

Postat de Doinavar in Aperitive / Garnituri
17 Feb 2013 | 3997 vizualizari
Omleta Calzone (impachetata)

Ideea mi-a venit de la pizza Calzone. De ce nu as putea face si o omleta? Si am facut..

Ingrediente

  • 4-6 oua
  • 20 g cascaval
  • 30 g costita afumata (sunca)
  • 8-10 lingurite de faina
  • 4-6 masline
  • 1 rosie decojita
  • cateva frunze de patrunjel
  • 20 ml ulei
  • sare, piper (1 lingurita concentrat de ciuperci)

Mod de preparare

In 2 castronele spargeti ouale (in fiecare cate 2 sau 3). Condimentati cu sare, piper, (concentrat) si adaugati cate 4-5 lingurite de faina in fiecare. Amestecati cu un tel in forma de para (sau in blender).

Intr-o tigaie antiaderenta puneti 10 ml ulei (2-3 linguri) si turnati compozitia din castron. Cand incepe sa se inchege putin pe jumatate din omleta puneti feliute de cascaval, cubulete de rosie decojita, putina verdeata si cubulete mici de costita sau sunca.
Cu o spatula indoiti partea libera a omletei peste cea cu umplutura. Dupa 1 minut intoarceti omleta pe partea cealalta.

Dupa inca 1 minut, scoateti-o pe o farfurie. Procedati la fel si cu cea de a doua.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta Calzone (impachetata)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Vol au vent cu crema de branza

Postat de merisor67

Vol au vent cu crema de branza

Intindem usor aluatul de foietaj si cu ajutorul unui pahar decupam cerculete. La jumatate din cerculete decupam interiorul cu un alt pahar cu diametrul mai mic. Ungem cerculetele intregi...

Citeste continuarea

Aperitiv chec cu pui si ciuperci

Postat de panacris

Aperitiv chec cu pui si ciuperci

Pieptul de pui se taie felii subțiri de cca. 1 cm grosime, apoi se pun într-un castron, se condimentează cu mirodeniile, apoi se lasă la rece, la macerat cca. 30 de minute. Pieptul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2013, 13:19
foarte buna
la 17.02.2013, 14:18
arata fain
la 17.02.2013, 14:42
place
la 17.02.2013, 16:11
la 17.02.2013, 19:29

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking