Omleta cu ciuperci si leurda

Postat de simona72 in Aperitive / Garnituri
23 Mar 2013 | 4796 vizualizari
Omleta cu ciuperci si leurda

Un mic dejun sanatos si rapid pt cei mici, cit si pt cei mari...

Ingrediente

  • 2 oua
  • o lingura ulei de masline
  • o felie bacon
  • un fir ceapa verde
  • 4-5 ciupercute champinion
  • o legatuta mica de leurda
  • o felie de brinza feta
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiem felia de bacon in bucatele si o punem pt un minut intr-o tigaie cu o lingura ulei de masline. Adaugam ceapa verde taiata feliute, lasam inca un minut, adaugam ciupercile taiate feliute si lasam 2 minute la foc iute cu capacul pus. Ouale le batem cu un praf de sare, adaugam brinza feta peste oua pe care o zdrobim cu furculita. In tigaie adaugam leurda taiata fasii mai mari, amestecam putin si punem ouale cu briza. Presaram putin piper proaspat macinat peste compozitia din tigaie, dam focul la mic, punem capac peste tigaie si lasam 3-4 minute pina ce ouale s-au umflat.

Serviti cu legume de sezon, noi am mincat cu ridichi.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ciuperci si leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Drob cu ciuperci

Postat de sufletista

Drob cu ciuperci

Ciupercile le curatam,spalam si le fierbem putin,le scurgem de apa. Intr-o tigaie calim putin ceapa tocata dupa care adaugam ciupercile si mai lasam sa se caleasca putin. Intr-un bol batem...

Citeste continuarea

Scrob cu hribi, urzici si leurda

Postat de antici_gabytza

Scrob cu hribi, urzici si leurda

Spalam urzicile in mai multe apa si le punem la fiert.Dupa ce s-au fiert le punem la scurs. Spalam hribi,ii curatam si ii punem la fiert. Curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt Intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2013, 11:11
ce bunatate de papica aici
la 23.03.2013, 11:17
delicioasa
la 23.03.2013, 11:20
la 23.03.2013, 11:50
Buna de tot!
la 23.03.2013, 11:55

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking