Ieri ne-am inceput dimineata cu o omleta cu ciuperci si miez de lapte
Ingrediente
Mod de preparareSe spala si se curata ciupercutele de pielite, dupa care se taie feliute subtiri, se pastreaza si cotoarele, care se vor taia marunt. Se calesc intr-o lingura de ulei de masline. Se adauga ardeiul si rosia taiate cubulete, peste care se va pune si sunculita, taiata si ea tot cubulete. Se lasa la foc mic pana cand legumele s-au inmuiat bine. Se bat ouale cu sare si piper. Se adauga in tigaie peste ciuperci, se da focul incet, Cand o intoarcem ne folosim de capacul tigaii astfel: printr-o miscare rapida rasturnam omleta pe capac si invers, asa va ramane intreaga si nu se va rupe. Deasupra vom pune felii de Miez de lapte. Se lasa la foc mic 2 minute dupa care cu grija se muta pe o farfurie. Se asezoneaza cu patrunjel tocat fin. Pofta buna!!!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ciuperci si Miez de lapte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de vio_dreams
Calim ciupercile in ulei pana sunt destul de patrunse. Adaugam verdeturile tocate marunt si cascavalul dat pe razatoarea mare. Batem usor ouale impreuna cu sarea si piperul si le punem peste...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Ouale se bat intr-un castron cu un praf de sare, apoi se adauga branza data pe razatoarea mare si un fir de marar verde, spalat si tocat, si se amesteca. Cartofii fierti se curata de coaja, se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
