Omleta cu slanina si mamaliguta

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
17 Iun 2010 | 11528 vizualizari

la bunica la tara se zicea paparaie in termeni populari,..........,si cum am facut mamaliguta ,sotul si-a amintit de paparaia cu slanina ................dorinta a fost indeplinita

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2-3 linguri de cascaval sau branza
  • putina sare
  • 5-6 feliute de slanina afumata
  • mamaliguta
  • castraveti murati

Mod de preparare

Se taie slanina feliute subtiri si se cresteaza apoi se prajeste bine .

Ouale se bat bine cu sare se pune cascaval sau branza si se pune peste slanina prajita(se scurge untura topita )se amesteca bine sa se prajeasca putin .Se serveste cu mamaliguta calda si muratura.

Intr-adevar am facut si a doua tura............ne-a facut pofta la toti

 Nu am mai mancat de vreo 2-3 ani ...........a fost super buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu slanina si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Aperitiv placinte din cartofi, umplute cu sunca si cascaval

Postat de mirela0911

Aperitiv placinte din cartofi, umplute cu sunca si cascaval

Cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja, intr-o oala cu apa si putina sare. Cand sunt gata, se scurg de apa, se lasa sa se raceasca apoi se curata de coaja. Se poate face aceasta...

Citeste continuarea

Ciuperci umplute

Postat de gicuta69

Ciuperci umplute

Curatam si spalam ciupercile, le scoatem cu grija coditele pe care le vom toca marunt. Peste palariile de ciuperci presaram sare si le lasam deoparte. Tocam ceapa, ardeiul si sunca cubulete....

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.06.2010, 18:09
ela pt tine nu cred ca e indicatdoar castraveti
la 17.06.2010, 18:30
nadina ma innebunesti cu bunatatile de azi si nu numai
la 17.06.2010, 18:43
un meniu bun pentru iubitorii de mankruri traditionale
la 17.06.2010, 22:22
chiar ca e o iedie buna ,lasa ca facem slanina sambata la gratar
la 17.06.2010, 23:35
O bunatate

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or