Omleta cu slanina si mamaliguta

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
17 Iun 2010 | 12155 vizualizari

la bunica la tara se zicea paparaie in termeni populari,..........,si cum am facut mamaliguta ,sotul si-a amintit de paparaia cu slanina ................dorinta a fost indeplinita

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2-3 linguri de cascaval sau branza
  • putina sare
  • 5-6 feliute de slanina afumata
  • mamaliguta
  • castraveti murati

Mod de preparare

Se taie slanina feliute subtiri si se cresteaza apoi se prajeste bine .

Ouale se bat bine cu sare se pune cascaval sau branza si se pune peste slanina prajita(se scurge untura topita )se amesteca bine sa se prajeasca putin .Se serveste cu mamaliguta calda si muratura.

Intr-adevar am facut si a doua tura............ne-a facut pofta la toti

 Nu am mai mancat de vreo 2-3 ani ...........a fost super buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu slanina si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Cartofi evantai la punga

Postat de Constelatialeu

Cartofi evantai la punga

Curatam cartofii de coaja, ii spalam si apoi ii crestam in feliute (a cresta nu inseamna a felia). Condimentam cartofii pe toate partile.Taiem feliute ceafa afumata, la fel si cascavalul. Impanam...

Citeste continuarea

Stelute sarate

Postat de timea

Stelute sarate

Punem drojdia intr-o cana si amestecam cu o jumatate de lingurita zahar si o lingurita de faina. Turnam treptat laptele caldut si lasam la dospit.  Frecam margarina cu untura, adaugam oul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.06.2010, 18:09
ela pt tine nu cred ca e indicatdoar castraveti
la 17.06.2010, 18:30
nadina ma innebunesti cu bunatatile de azi si nu numai
la 17.06.2010, 18:43
un meniu bun pentru iubitorii de mankruri traditionale
la 17.06.2010, 22:22
chiar ca e o iedie buna ,lasa ca facem slanina sambata la gratar
la 17.06.2010, 23:35
O bunatate

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or