Ingrediente
- 2 oua
- 100g sunca afumata
- un ardei gras(folositi jumatate daca ardeiul este foarte mare)
- o ceapa mica, sau 2-3 fire ceapa verde
- 5-6 masline negre feliate
- 50g lapte dulce
- cascaval (folositi cat de mult doriti)
- sare si piper
- o lingura ulei pentru prajit
Mod de preparare
Se taie sunca, ceapa si ardeiul si se pun la prajit intr-o cratita cu uleiul incins.
Separat se bat ouale cu laptele si un praf de sare si piper.
Cand ceapa si sunca s-au calit adaugati maslinele feliate, amestecati totul bine si mai lasati pe foc pentru inca 2-3 minute.
Apoi adaugati oul si cascavalul si lasati sa se prajeasca, cand este gata intoarceti omleta pe partea cealalta (eu nu am putut sa o intorc ca pe o clatita dar a fost la fel de buna si asa).
Cand oul s-a prajit complet este gata de servit.
SARUT MANA PENTRU MASA!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta Cu Sunca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
