Omleta de sambata dimineata

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
25 Noi 2015 | 6271 vizualizari

Hahaha, n-am mai venit de multișor cu rețete reciclate ;) Citiți, preparați și savurați;) Sincer, e o rețetă ce am învățat-o din spusele lui TataZmeu, acum 23 de ani, când mi-a povestit cu ce bunătăți îl ospăta bunica lui în copilărie ;) În familia mea, adică în copilărie :D, n-am pomenit așa ceva :D Cartofii prăjiți își au rostul lor, iar omleta e alt fel :D Dar i-am molipsit și pe părinții mei ;)Combinația 3 în 1, s-a dovedit bunăăăă;)   Nu știu de ce nu v-am adus până acum rețeta asta :(, aaaa, ba da, știu, pentru că nu am timp să pozez farfuria finală, mereu se epuizează instant ;) De data asta, n-am dat alarma cu clopoțelul, (Am 3 clopoțele cu sunete diferite: unul ptr mic dejun, altul ptr prânz și al treliea ptr cină;)))) că masa e servită:D Întâi, am pozat, apoi am clopoțit ;) Hai, că v-am amețit, o rețetă simplă, reciclată, dar cu multe amintiri în spate! ;) 

Ingrediente

  • 8 bucăți oua
  • cca. 300 g cartofi prăjiți
  • 125 g bacon cubulețe
  • 1 legătură Ceapă verde
  • cca. 50 g Telemea rasă
  • Ulei de rapiță pentru prăjit

Mod de preparare

Intr-o tigaie, eu folosesc Doubleta, se pun cca, 2 linguri de ulei la încins. Se adaugă cartofii  ”resturile” de cartofi prăjiți, de vineri :d, noi, vinerea avem  zi de cartofi prăjiți, Asta pentru că gătesc Zmeișorii ;), cu diverse adaosuri J (cârnați, ceafă, cotlet, pui)], mereu prepar mai mulți, ca să rămână ptr omleta bogată de sâmbătă;), baconul cubulețe și ceapa verde tăiată mărunt, lăsându-se la gătit, acoperit cca. 3-4 minute.

Între timp se bat ouăle energic cu un praf de sare și se adaugă peste ingredientele din tigaie, lăsându-se la gătit cca. 5 minute acoperit, apoi se întoarce omleta, în cazul meu tigaie, ca să se rumenească pe ambele părți.

Omleta se porționează, și se serveșete cu salată/murături de sezon, cu pâine Zmeișorii, în cazul meu, fără ;) Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta de sambata dimineata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Lipii fără făină - Rețeta ușoară și gustoasă

Postat de Bucataras

Lipii fără făină - Rețeta ușoară și gustoasă

Cum se prepara aceste Lipii fără făină - Rețeta ușoară și gustoasă: Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz. Pune brânza cu smântână într-un...

Citeste continuarea

Cheese Sticks

Postat de Valclaudia

Cheese Sticks

Dezghetam foile de placinta, le taiem in jumatate cu foarfeca (pe lungime). Dam branza pe razatoare, o amestecam cu smantana si obtinem un amestec cremos. Punem crema de branza pe mijlocul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.11.2015, 21:09
la 25.11.2015, 21:14
Delicioasa
la 25.11.2015, 21:14
Parca-i miercuri azi, mai pe seara...
la 25.11.2015, 21:20
Sățioasă omleta!
la 25.11.2015, 21:22
Cleme, eu am adus rețeta miercuri, ca sâmbăta după post să poată fi savurată

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or