Omleta la cuptor

Postat de gaby_d in Aperitive / Garnituri
29 Apr 2013 | 17500 vizualizari

O duminica linistita, in familie, e perfecta alaturi de-o cafea buna si-o omleta care nu te retine prea mult prin bucatarie. Daca pentru a prepara o omleta prajita trebuie sa stai langa ea s-o pazesti, omleta la cuptor o faci in doua miscari, o bagi in cuptor si revii cand simti ca miroase (bine! nu a ars :) )) )

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 4 persoane
  • 7 oua
  • 100 gr carnat casa afumat
  • 100 gr cascaval
  • cozi de ceapa verde
  • putin leustean (eu am pus pasta de leustean, pe care v-o recomand din suflet, toata iarna am folosit-o)
  • unt pentru uns vasul – cat o nuca
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pui putin unt la topit intr-o tigaie si cand s-a incalzit adaugi carnatul taiat cubulete si ceapa taiata rondele. Calesti 2-3 minute. Adaugi leusteanul si opresti focul.

Separi albusurile de galbenusuri. Mixezi spuma albusurile cu sare. Adaugi galbenusurile, amestecul din tigaie, potrivesti gustul de sare si piper si omogenizezi usor, usor.

Un vas termorezistent il ungi cu unt si torni amestecul.

Introduci vasul in cuptorul preincalzit , la foc mediu, pentru 20 minute.

Scoti vasul de la cuptor, pui deasupra cascavalul taiat cubulete si lasi pana e topit si omleta usor rumenita.

Servesti cu salata de rosii cu marar verde si lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (38)
Retete similare

Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

Postat de Bucataras

Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

Cum se prepara Omleta la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios:  Tapetează cu hârtie de copt un vas termorezistent. Taie baconul cubulețe. Curăță și...

Citeste continuarea

Omleta cu spanac la cuptor

Postat de sufletista

Omleta cu spanac la cuptor

Intr-o tigaie incalzim uleiul, adaugam ceapa tocata, usturoiul pisat si lasam sa se caleasca cca 1 min, dupa care adaugam spanacul fiert si tocat marunt. Lasam sa se caleasca putin impreuna....

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.04.2013, 13:36
Sățioasă!Merge și la prânz!
la 29.04.2013, 13:36
))
la 29.04.2013, 13:36
buna tare!
la 29.04.2013, 13:38
ia uite ce bine am ajuns la fiiix
la 29.04.2013, 13:39
bun

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or