Ingrediente
- 4 aalbusuri
- 50 ml lapte
- 200 g spanac
- 50 g parmezan
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
Mai intai ne ocupam de spanac.Eu am folosit spanac surgelat.Se pune la fiert apa cu sare.Cand da in clocot punem spanacul surgelat.Il fierbem 6-8 minute.
Scurgem apa si lasam sa se raceasca.
Albusurile le batem un pic,adaugam laptele si parmezan.Amestecam bine.
Intr-o tigaie eu am folosit una de diametrul 22,punem un strop de ulei.Varsam albusurile.Coacem omleta pe ambele parti.
Dam focul mai incet,adaugam spanacul.Il intindem pe toata suprafata.Impaturim in doua omleta si o lasam pe foc inca 2-3 minute pe ambele parti.
Servim omleta calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta light din albusuri si spanac" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|