Omleta light din albusuri si spanac

Postat de nadea68 in Aperitive / Garnituri
15 Oct 2013 | 5150 vizualizari

De obicei cand ne raman albusuri de la vreo reteta facem dulciuri..eu va propun o omleta simpla si sanatoasa,tocmai buna pentru un pic de dieta... :)

Ingrediente

4 aalbusuri
50 ml lapte
200 g spanac
50 g parmezan
sare
piper
ulei

Mod de preparare

Mai intai ne ocupam de spanac.Eu am folosit spanac surgelat.Se pune la fiert apa cu sare.Cand da in clocot punem spanacul surgelat.Il fierbem 6-8 minute.

Scurgem apa si lasam sa se raceasca.

Albusurile le batem un pic,adaugam laptele si parmezan.Amestecam bine.

Intr-o tigaie eu am folosit una de diametrul 22,punem un strop de ulei.Varsam albusurile.Coacem omleta pe ambele parti.

Dam focul mai incet,adaugam spanacul.Il intindem pe toata suprafata.Impaturim in doua omleta si o lasam pe foc inca 2-3 minute pe ambele parti.

Servim omleta calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta light din albusuri si spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)

Trandafiri din foietaj cu bacon si cascaval

Postat de panacris

Aluatul de foietaj se lasă la dezghețat, apoi se întinde pe masa de lucru, se unge cu un strat subțire de muștar clasic, apoi se așează feliile de bacon, peste ele feliile de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii