Omleta plangacioasa

Postat de kamy in Aperitive / Garnituri
28 Oct 2010 | 3486 vizualizari
Omleta plangacioasa

cand taiam ceapa si lacrimile mi se adunau in barba,m-am gandit la denumire

Ingrediente

  • 1 ceapa potrivita
  • 3 oua
  • cascaval(optional)
  • apa minerala gazoasa
  • ulei
  • sare,piper

Mod de preparare

Punem o tabla peste ochiul de aragaz unde asezam tigaia.

Se taie ceapa marunt si se pune la calit in 2-3 lg.ulei pana se inmoaie bine.Separat batem ouale cu sare,piper si cca.25 ml apa minerala dupa care la adaugam peste ceapa,amestecam si punem un capac lasand sa se faca omleta la foc ff mic.Cand e facuta in partea de jos,o intoarcem cu o paleta si o mai lasam 1 min.O scoatem pe o farfurie radem cascaval peste si o servim cu castraveti murati sau orice alta  muratura...dupa preferinte.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta plangacioasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Piftie combinata

Postat de Ina

Piftie combinata

In vasul sub presiune, punem la fiert carnea ( mai putin urechea, deoarece aceasta este deja fiarta ) si legumele ( curatate si spalate ), impreuna cu 2 linguri de sare. Apa trebuie adaugata doar...

Citeste continuarea

Briose cu ciuperci, cascaval si salam

Postat de Pungasa_Rogue

Briose cu ciuperci, cascaval si salam

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Intr-un castron se bat ouale, peste care se adauga laptele, uleiul, ciupercile clatite si scurse, cascavalul dat pe razatoarea mare si sarea....

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.10.2010, 13:08
plangacioasa?
la 28.10.2010, 13:09
Buna denumire,vreau si eu o portie
la 28.10.2010, 13:19
iami,iami
la 28.10.2010, 13:24
cu apa minerala n-am facut!
la 28.10.2010, 13:28
menanu mai ammi-a fost foame de dimiasa patesc cand mananc seara tarziu

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking