Omleta picanta cu galbiori

Postat de Corina33 in Aperitive / Garnituri
14 Iul 2013 | 7834 vizualizari

Iar v-am adus micul dejun :) Mie cel mai mult imi place omleta cu ciuperci, asa ca atunci cand am gasit la magazin minunatiile astea galbene, am zis ca musai sa-mi fac omleta cu ele:))

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 g galbiori
  • 1 ceapa alba sau 2-3 fire ceapa verde
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper macinat
  • chili, fulgi de ardei iute

Mod de preparare

Se spala bine ciupercile din mai multe ape, se taie feliute si se pun la calit in uleiul incins, amestecand din cand in cand timp de 5-6 minute. Se curata ceapa si se taie felii, apoi se adauga peste ciuperci si se mai calesc 4 minute. Se bat ouale cu un praf de sare si se toarna peste ceapa si ciuperci. Se condimenteaza cu piper si chili, iar dupa 3-4 minute si intoarce omleta sa se rumeneasca frumos pe ambele parti. Se rastoarna pe o farfurie si se serveste.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta picanta cu galbiori" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Hummus cu dovleac copt

Postat de Ela68

Hummus cu dovleac copt

1. Coacem dovleacul la cuptor, la foc mediu pana ce intra usor furculita in el. Il lasam la racit si il curatam de coaja. Pentru a obtine 330gr de dovleac copt, am folosit 600 gr dovleac crud....

Citeste continuarea

Friganele sandwich

Postat de merisor67

Friganele sandwich

Pentru ca le-am preparat la Panini Maker Breville, nu am avut nevoie de ulei, dar daca se prepara la tigaie, trebuie adaugat si putin ulei, fie in compozitie, fie se unge tigaia cu el. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.07.2013, 11:34
Oooooooo cu galbiori ce buna eeee
la 14.07.2013, 11:54
la 14.07.2013, 11:56
mmm galbiori!!!!!!!!!
la 14.07.2013, 12:01
Tare buna mai este....plac galbiorii!
la 14.07.2013, 12:11
Buna omleta cu galbiori!

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or