Omleta romaneasca

Postat de Sylvia in Aperitive / Garnituri
12 Ian 2011 | 7184 vizualizari

Am facut-o deja de cateva ori si de fiecare data mi se pare minunata este o masa consistenta si satioasa, eu am servit-o pe post de cina , merge si de mic dejun tarziu .

Ingrediente

  • Avem nevoie de
  • o felie mare de jambon taiata cubulete,
  • o bucata de tulpina de telina, 
  • o bucata de ardei rosu taiat cubulete,
  • cateva fire de coada de arpagic/ciboulette,
  • sare, piper proaspat macinate, 
  • 2 oua,
  • o lingura ulei de masline

Mod de preparare

 Preparare: se taie sunca si legumele cubulete si se calesc intr-o lingura de ulei de masline.

 Se bat ouale bine cu sare si piper si se adauga in tigaie. Se toarna peste firele de arpahic maruntite si se da focul pe minim .

 Se acopera cu capac si se lasa la foc minim pana se prinde omleta  fara sa se rumeneasca. Se scoate apoi pe un platou, se ruleaza si se taie. Eu am servit-o cu rosii cerise si cu ruccola.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta romaneasca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

Postat de Bucataras

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

Cum se prepara aceste Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă: Preîncălzește cuptorul la 170 grade C. Tapetează cu hârtie de...

Citeste continuarea

Aperitiv cas din lapte de vaca

Postat de sufletista

Aperitiv cas din lapte de vaca

Laptele se pune intr-o oala incapatoare, punem pe foc sa se incalzeasca (avem grija sa nu fiarba), oprim focul si adaugam 1 plic de cheag. Amestecam cu lingura cca. 3-4 minute, dupa care lasam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.01.2011, 20:15
Suuuper arata,sunt sigura ca e foarte gustoasa.
la 12.01.2011, 20:15
delicioasaaa...
la 12.01.2011, 20:17
Sincera sa fie e mancarea care o fac eu cand imi e lene sa ma apuc de ceva mai complicat e f buna cu o salata si e gata masa in 5 minute si de facut si de mancat
la 12.01.2011, 20:23
da...gustoasa si apetisanta
la 12.01.2011, 20:30
foarte apetisanta

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or