Ingrediente
Mod de preparareBranza se da pe razatoarea mica. Ardeiul se spala si se taie fasii subtiri. Salamul se taie fasii cam 1 cm grosime. Se scot samburii la masline si se feliaza sau se taie bucatele mici pe langa sambure. Ouale se bat bine intr-un castron ,se asezoneaza si de adauga oregano cam o jumatate de lingurita. Intr-o tigaie incinsa se pune lingurita de ulei, salamul si ardeiul si se lasa cam 2 minute la foc mic. Peste, se adauga ouale batute si maslinele .Se amesteca si se lasa 3-4 minute sa se patrunda. Apoi, presaram branza rasa pe toata suprafata si o jumatate din omleta se ridica cu o paleta si se pune peste cealalta jumatate ca branza sa ramana la mijloc. Se mai lasa 1 minut pe foc dupa care se serveste . Pofta buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta RoXx" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Aluatul l-am facut la masina de paine, iar ingredientele au fost puse in ordinea scrisa mai sus la ingrediente. Dupa framantare scoatem aluatul pe o planseta din silicon pudrata cu faina. Facem o...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Se amesteca drojdia cu zaharul pana devine lichida. Intr-un vas, se pune untura, smantana, drojdia si branza de oi, se amesteca, apoi treptat se adauga faina, pana devine un aluat ferm. Se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
