Onion rings

Postat de alinutzika in Aperitive / Garnituri
12 Sep 2011 | 6317 vizualizari
Onion rings

O reteta by http://micutacasa.blogspot.com/, cu mici modificari. Am tot strambat din nas cand am vazut reteta aceasta.. -"Ceapa prajita?! Bleah....:))" Dar tot am incercat-o pt ca asa-s eu, mai curioasa.... Si alaturi de sos, chiar mi se parea mai imbietoare. Prin urmare, dupa ce am venit de la festivitatea de deschidere a noului an scolar, cu un brat de flori primit de la elevi, m-am gandit sa prepar si eu o noua reteta impodobita cu floricelele primite:))) Rezultatul? Nici gand n-a fost pe masura asteptarilor mele.... Pentru ca a iesit o mancarica grozava!!! Nici pomeneala de gust de ceapa sau mai stiu eu ce chestii de care ma temeam.. Au un gust de chipsuri, sunt crocante si merg absolut perfect cu acest sos.

Ingrediente

  • Pentru sos:
  • 1/2 cana maioneza (preferabil de casa)
  • 1 lingura ketchup (preferabil de casa)
  • 2 linguri de pasta de hrean (preferabil de casa)
  • 1/3 lingurita boia
  • 1/4 lingurita sare
  • un varf de lingurita oregano uscat
  • 1 varf de cutit piper negru
  • 1/3 lingurita chilli praf
  • Pentru pane:
  • 1 ou
  • 1 cana lapte
  • 1 cana faina
  • 1 1/2 lingurita sare
  • 1 1/2 lingurita chilli
  • 1 lingurita boia
  • 1/2 lingurita piper 
  • 1/3 lingurita oregano uscat
  • 1 ceapa mare

Mod de preparare

Se prepara sosul, mai intai. Punem toate ingredientele intr-un castron si le amestecam bine, apoi punem sosul la frigider.

Curatam ceapa si apoi o taiem felii de aprox. 1/2 cm. Desprindem inelele de ceapa, cu grija, sa nu se rupa.

Preparam aluatul pt pane: batem oul bine, adaugam condimentele, laptele, apoi, treptat faina.Luam inelele de ceapa si le punem pe toate in castronul cu aluat si le amestecam foarte incet cu o paleta, pana sunt unse de tot cu compozitie. In uleiul incins bine, dar nu la foc maxim, prajim pe rand toate inelele.

Le luam pe un servet de hartie, ca sa mai absoarba putin uleiul in exces, apoi scoatem sosul pregatit dinainte din frigider si servim cu mare pofta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Onion rings" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Inele de ceapa (Onion rings) - Reteta video

Postat de scortisoara

Inele de ceapa (Onion rings) - Reteta video

Link catre reteta video:  http://youtu.be/C7iX0ctFITY Taiem ceapa in felii mari pe care de dezbinam in inele. Intr-un bol amestecam faina cu praful de copt, sarea , piperu rozmarinul...

Citeste continuarea

Sandvis Legendary Tweet

Postat de Satisfyyourcravings

Sandvis Legendary Tweet

Se prajeste oul in putin ulei astfel incat galbenusul sa ramana moale.  Se gatesc inelele de ceapa conform instructiunilor de pe ambalaj.  Se taie bagheta longitudinal si se unge...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.09.2011, 16:57
la 12.09.2011, 16:57
trebuie sa fie bune
la 12.09.2011, 18:55
le adooor da's grele ca plumbu )
la 12.09.2011, 19:27
grozave!!!!bravo doamna !!
la 12.09.2011, 19:50
multumesc...

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking