Ingrediente
- 1 litru lapte dulce cu 3,5 grasime
- 1 ceasca mare cu orez sau o cana mai mica
- 2 si 1/2 linguri zahar
- 1 plic zahar vanilat
- esenta portocala sau coaja portocala
- un praf sare
Mod de preparare
laptele se pune la fiert cu praful de sare si cand a inceput sa clocoteasca adaugam orezul spalat si amestecam cu un tel pana incepe sa fiarba. lasam la fiert pana aproape s-a absorbit laptele, mai amestecam foarte rar . se fierbe la foc mic in oala care nu prinde pe fund.
la sfarsit adaugam zaharul , zaharul vanilat si lasam doar 2-3 clocote.
la sfarsit adaugam si esenta de portocale si punem cu polonicul in castronele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|