Orez cu lapte - desertul copilariei

Postat de merisor67 in Dulciuri
25 Iul 2013 | 7181 vizualizari
Orez cu lapte - desertul copilariei

Nu mai mancasem de mult timp si tare am poftit cand am vazut la Patricia, asa ca am facut si eu, dar reteta clasica asa cum facea bunica mea. Insa am imbunatatit-o cu niste dulceata de afine si de trandafir pe care am primit-o de curand de la o prietena draga si cu alte dulceturi din camara mea, sau cacao si scortisoara.

Ingrediente

  • 1 parte orez
  • 1 parte apa
  • 3 parti lapte
  • 1 baton de scortisoara
  • 4 linguri zahar
  • sare
  • dulceata
  • cacao

Mod de preparare

Am spalat bine orezul si l-am acoperit cu 1/2 parte apa. Masura mea a fost un bol de 350 ml.

Am lasat orezul in apa 15 minute timp in care s-a marit volumul.

Laptele l-am pus la fiert impreuna cu zaharul, scortisoara si putina sare si am lasat pe foc pana a atins punctul de fierbere.

Peste orez am mai adaugat 1/2 parte apa si l-am pus la fiert la foc mediu, iar cand a inceput sa fiarba si sa isi mareasca volumul, am adaugat laptele si am lasat la fiert cam 20 minute mestecand din cand in cand.

Dupa stingerea focului, am pus imediat orezul in boluri si am servit cu dulceata sau cu cacao.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu lapte - desertul copilariei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (48)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tort 26

Postat de CameliaComan

Tort 26

Blat cacao: Mixam ouale cu zaharul pana isi tripleaza volumul si se deschid la culoare. Amestecam faina cu cacaua si apoi o cernem. Adaugam cate 2 linguri din amestecul solid in cel lichid si...

Citeste continuarea

Cornulete fragede cu osanza

Postat de Constelatialeu

Cornulete fragede cu osanza

Mai intai am scos osanza de la congelator, am lasat-o 1/2 de ora apoi am taiat-o cuburi si am dat-o prin masina de tocat. Intr-un castr-on am pus galbenusurile, sarea, vanilia  si osanza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.07.2013, 20:06
wow...setul asta este super, zic de mult sa il cer mamei mele, si mereu uit
la 25.07.2013, 20:08
la 25.07.2013, 20:09
Chiar ca in copilarie il serveam foarte des
la 25.07.2013, 20:09
cel mai bun
la 25.07.2013, 20:09
cred ca mi-ai furat un castron ,ma duc sa vad daca mai este la locul lui,ca am unul la fel

Vezi toate comentariile (48)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking